Geschichtstafeln

Molkerei

Heppenbach

Am 5. Januar 1932 wurde in Heppenbach eine kleine Molkereigenossenschaft, in der auch Butter hergestellt wurde, in Betrieb genommen. Zu Beginn lieferten 40 Landwirte ca. 600 Liter Milch.

Während des Krieges wurden alle Landwirte verpflichtet ihre Milch an die Molkerei zu liefern. Der Rahm zur Butterherstellung wurde aber nach Büllingen geliefert.

Nach der Ardennenoffensive musste der Betrieb eingestellt werden und wurde erst 1948 wieder aufgenommen.

1973 wurde die Molkerei geschlossen.